商品の説明
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料理を楽しくするための便利な調理器具が満載
鍋、フライパン、包丁、計量器具など、幅広くカバー
クオリティの高い素材を使用し、耐久性にも優れています
クーザンス デュッフ鍋
グリーン（ミントグリーン？）
サイズ：12
横幅：約35.5cm（取手含む）
奥行：約22.0cm
高さ：約15cm
【状態】
・全体的に細かいスレ傷あり
お料理初心者からプロまで、幅広いニーズに応えるアイテム
クーザンスはフランスの歴史ある鋳物製造メーカーでナポレオンの砲弾も作っていたと言われています。1957年にル・クルーゼとなり現在ではなかなか入手困難な品物となっております。
お探しの方いかがでしょうか？
【商品説明】
鋳物ホーロー
表面ガラス質により酸や塩分に強く錆びないので料理を長時間いれておいても風味が変わりません。
高品質な素材を使用し、耐久性と使いやすさを追求しました
プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
デュッフ鍋
蓋のミゾに氷又は水を入れて使用しますと中の水蒸気が還元されるので少ない水分で焦げることなく素材の持ち味をそこなわないでおいしく料理が出来ます。
COUSANCES創業の地、クーザンス＝レ＝フォルジュは、フランス北東部の
ロレーヌ地方に属し、鉄鉱石が豊富に産出され、工業が発達した地域です。
古くは、ナポレオンのために、大砲の砲弾を製造していたという、
1553年創業の、歴史ある鋳造会社です。
1957年に、ル・クルーゼに買収されました。
デュッフ鍋は”幻の鍋”と言われています。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 鍋・グリル > 両手鍋ブランドルクルーゼ商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域山口県

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